Nenašli jste na webu odpověď na Vaše otázky? Zeptejte se v online poradně.
Nejnovější příspěvky
Co Aninka v jednom roce ještě k jídlu nedostala
Samozřejmě - máme potraviny vhodné, máme potraviny méně vhodné a pak máme takové, které miminkům nedáváme za žádných okolností. Není to žádné trestné dogma, ale pokud nechcete dítěti připravit půdu pro spoustu zdravotních problémů včetně obezity a rakoviny, dejte na...
Jak naučit děti lépe jíst
Jestli jsem se sama něčeho bála, tak profesního selhání právě při zavádění příkrmů. Co když bude Aninka dělat scény, bude se se mnou prát a všechny ty rady a návody, které jsem maminkám o stravování nejmenších dětí v posledních dvaceti letech předávala bez vlastní...
Za maminku, za tatínka…
Co by za to jídlo daly děti v Africe... Víš, kolik vůbec to jídlo dneska stojí... Víš, co mi to dalo práce...? Maminka bude nešťastná Jaké ještě znáte? Doplňte všechno, co Vás napadne, klidně si napište průpovídky na papír a potom čtěte dál 🙂 U jídla si nečtěte,...
Pití
Mateřské, případně kojenecké mléko, je zdrojem energie, živin a jediným pitným režimem v prvním půl roce, to je jasné. Mateřské mléko je skvělé v tom, že se tvoří na míru podle potřeby dítěte - je potřeba víc pít, miminko si víckrát přiložíte, než běžně, a vytvořené...
Správné množství
Jí dost? Nejí málo? Dneska snědla jenom lžičku oběda a dvě lžičky večeře? Nebo jí až moc? Co když bude tlustá? Taky Vám některá z myšlenek vrtá hlavou? Nebojte, s příkrmy začínáte a žádné správné množství, stejně jako přesné pořadí, neexistuje. Jde o lžičky V prvních...
Lidovky: Jak nebýt v penzi troska
Děkuji za možnost být spolupřispěvatelem v tak skvělé společnosti pro článek Lidových novin o tom, co pro sebe můžeme udělat, abych do důchodu neodcházeli jako trosky.
Vařit, nebo kupovat?
Nabídka speciálních potravin pro děti je opravdu veliká, a to už od prvních lžiček. Co je ale lepší? Vařit doma, nebo kupovat? Je to jen reklamní tah, nebo na vhodnosti a bezpečnosti skleniček něco je? Pro Ani jsem od začátku vařila. Skleničkové jídlo jsem koupila jen...
Skupiny potravin
Čím začít úplně od začátku je jasné - bude to zelenina. Děti, které začínají zeleninou, mají později prý pestřejší jídelníček než děti, které začínají ovocem. Jde o to, že tepelně upravená zelenině je pořád docela sladká, ale přitom nemá tolik využitelného cukru a...
Do třetice všeho nejlepšího: zase ta játra
Po jaterních Vánocích pro časopis Zdraví a denik.cz jsem spolupracovala ještě na dalším pro portál ulekare.cz, kde jsem také nemohla nepochválit pacientku, jejíž úspěšný příběh o změně životního stylu a cestě ke zdraví byl pro téma předlohou a inspirací. Přečtěte si...
Lžičky krok za krokem
I když nemůžete udělat chybu s pořadím konkrétních potravin, je dobré dodržovat ještě další pravidla zavádění, než jen pořadí potravinových skupin. A to je načasování prvních lžiček. Správná chvíle pro první pokus je taková, kdy dítě není ani moc unavené, ani hladové,...
Index pití pro pohodu za každého počasí (tisková zpráva)
Na počasí a jednotlivé meteorologické prvky reaguje každý jinak. Čím citlivější jedinec, tím více by měl dbát na zdravý životní styl včetně pitného režimu, který významně podporuje všechny důležité funkce organizmu. K fyzické i psychické pohodě za každého počasí tak...
Správné pořadí příkrmů
Ano, první sousto byl žlutý meloun. A co? Pár týdnů před příhodou se žlutým melounem jsem shodou okolností poslouchala podcast o výživě dětí a došlo i na prvním příkrmy. Vyprávějící maminka prý vyděsila svou kamarádku, když jí řekla, že už její dítě jedlo rajče, ale...
Autorka
Mgr. Jitka Tomešová, DiS.
„Učím lidi jíst“
K nutriční péči jsem se dostala spíše náhodou. Když jsem v posledním ročníku na gymnáziu hledala, co by se ještě dalo studovat kromě geografie, záchranářství a fyzioterapie, našla jsem v nabídkách vyšších zdravotnických škol také obor dietní sestra. Tenkrát mě to hodně pobavilo. Dietní sestra? To taky existuje? Ale nakonec jsem tam shodou okolností skončila, vystudovala a oboru se od roku 2005 plně věnuji. Navíc moje první slovo bylo „ham“, takže už od dětství mohlo být jasné, že se můj život bude kolem jídla točit dál.
Ještě při škole jsem dostala možnost pracovat na infolince zaměřené na zdravou výživu a prevenci nemocí srdce a cév u dospělých a později dětí. Měla jsem možnost nejen pomáhat rodičům s výživou jejich děti po telefonu, online a v poradně, ale pravidelně jsem se také přednášela pro lékaře a zdravotní sestřičky či nebo s ostatními realizovala projekty pro školy.
Po několika letech jsem vyměnila soukromé pracoviště za Thomayerovu nemocnici, kde jsem se jako nutriční terapeutka věnovala především pacientům na interním a ARO, ale i jiných lůžkových odděleních. Věnovala jsem se i pacientům v ambulanci se zaměřením na antropometrii a auxologii (hodnocení dětského růstu), na úpravy tělesné hmotnosti a realimentace po nejrůznějších onemocněních (např. žaludku, žlučníku, slinivky, nádorová onemocnění aj.).
Od roku 2018 mě můžete potkat opět v soukromé nutriční poradně FitBee, kde jsem navázala na ambulantní péči z nemocnice a se věnuji se především veškeré diagnostice, léčebné výživě dětí a dospělých (onemocnění trávicího traktu, potravinové alergie a intolerance aj.) a úpravám tělesné hmotnosti ve směru plus i minus.
I přesto, že už jsem zpět v soukromé sféře ve FitBee a věnuji se opět individuálnímu nutričním poradenství a diagnostice, zůstala pro mě výživa v interní a intenzivní medicíně tou nejpřínosnější a nejkrásnější oblastí nutriční péče.
Zároveň již několik let přednáším na Přírodovědecké a 1. lékařské fakultě Univerzity Karlovy, na českých i zahraničních konferencích a průběžně si zvyšuji odbornou kvalifikaci specializačním studiem a certifikovanými kurzy (bazální stimulace, laktační poradenství, Metabolic Balance aj.).
Nejsem prodejcem doplňků stravy nebo speciální potravin, ani s žádným výrobcem přímo nespolupracuji.
Používám
Podporuji
